Participación de las MIPYMES al desarrollo local, resultado de la actividad turística gastronómica: caso de estudio. Científica, [S. l.], v. 24, n. 1, p. 49–58, 2024. DOI: 10.46842/ipn.cien.v24n1a06. Disponível em: https://cientifica-ipn.com/index.php/esime/article/view/34.. Acesso em: 19 sep. 2024.